Цифровой карманный рефрактометр PAL-2 с диапазоном измерения данного рефрактометра Brix от 45,0 % до 93,0 %, измерения могут проводиться с такими образцами, как джем, мармелад, желе, мед, концентрированные соки и т.д. Класс защиты IP65, поэтому его можно мыть проточной водой. Важное достоинство прибора в том, что его можно откалибровать на «0» при помощи воды. Обладает теми же достоинствами, что и PAL-1.